Freezer Horizontal

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Freezer Horizontal

Prokitchens sua melhor escolha!

Para fabricação desses produtos, a PROKITCHENS com mais de 23 anos de experiência no mercado, conta com equipamentos  que seguem as normas propostas pela Anvisa, garantindo a segurança e higiene necessária para o preparo de alimentos.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

FREEZER HORIZONTAL
Tipo de Porta Dimensões (mm) Quantidade de Portas Volume Interno (litros)
INTERIÇA 1000X700X860 1 130
INTERIÇA 1500X700X860 2 300
INTERIÇA 2000X700X860 3 470
INTERIÇA 2500X700X860 4 640
Alimentação elétrica: Tensão 220V Monofásico, 60Hz;

– Construído em aço inoxidável;
– Corpo interno em alumínio liso naval (Opcional Inox);
– Isolamento em poliuretano de alta densidade;
– Portas equipadas com sistema de fechamento magnético e puxadores frontais embutidos;
– Sistema de refrigeração através de ar forçado;
– Cabine padrão lado direito (esquerdo opcional);
– Bandeja coletora removível inferior para armazenamento de líquidos provenientes de degelo automático;
– Termocontrolador digital de temperatura;
– Temperatura de trabalho freezer: -16°C à -18°C;
– Pés niveladores de altura em poliamida 6.6 (nylon).

O freezer horizontal industrial inox Prokitchens é um equipamento de refrigeração projetado para armazenar alimentos e bebidas congelados em estabelecimentos comerciais, como restaurantes, padarias, lanchonetes, supermercados, entre outros. Ele é feito de aço inoxidável, o que o torna resistente, durável e fácil de limpar.

O freezer horizontal industrial inox é uma opção popular para locais que precisam de um armazenamento de congelados em grande escala e de fácil acesso. Ele é projetado para manter a temperatura interna abaixo de zero, garantindo que os alimentos e bebidas permaneçam frescos por um longo período de tempo.

Uma das principais vantagens do freezer horizontal industrial inox é sua capacidade de armazenamento. Ele possui prateleiras ajustáveis que podem ser removidas ou reposicionadas para acomodar diferentes tamanhos de produtos e maximizar o espaço disponível. Além disso, seu design vertical permite que ele seja instalado em espaços pequenos, o que é uma vantagem em cozinhas comerciais e estabelecimentos com pouco espaço disponível.

Outra vantagem do freezer horizontal industrial inox é a facilidade de acesso aos produtos armazenados. Ele possui portas deslizantes ou dobráveis que permitem aos funcionários acessar facilmente os produtos congelados, sem precisar remover outros itens para chegar ao que precisa.

O freezer horizontal industrial inox também é eficiente em termos de consumo de energia. Ele é equipado com um sistema de isolamento térmico que ajuda a manter uma temperatura constante no interior, o que reduz a necessidade de uso excessivo de energia.

Em resumo, o freezer horizontal industrial inox é um equipamento de refrigeração eficiente e durável, que oferece uma grande capacidade de armazenamento de produtos congelados em espaços comerciais. Sua construção em aço inoxidável o torna fácil de limpar e resistente a condições adversas de uma cozinha comercial, tornando-o uma opção popular para locais que precisam de um armazenamento de congelados de alta qualidade e eficiência.

O funcionamento da Freezer horizontal Industrial Inox

O funcionamento do freezer horizontal industrial inox é relativamente simples. Equipado com um sistema de refrigeração, utiliza um compressor para circular um líquido refrigerante dentro do equipamento. O líquido refrigerante é responsável por absorver o calor do interior do freezer, mantendo a temperatura interna abaixo de zero.

Sendo assim, mantém uma temperatura constante no interior do equipamento. Para garantir isso, ele é equipado com um termostato que controla a temperatura e ajusta automaticamente o sistema de refrigeração para manter a temperatura desejada.

Além disso, o freezer horizontal industrial inox é projetado para otimizar o fluxo de ar frio dentro do equipamento. Ele possui prateleiras ajustáveis que permitem a circulação de ar em torno dos produtos armazenados, garantindo que eles fiquem adequadamente resfriados e congelados.

Benefícios do Freezer horizontal Industrial Inox na cozinha industrial

  • Armazenamento eficiente: o freezer horizontal industrial inox é projetado para otimizar o espaço de armazenamento, permitindo que uma grande quantidade de produtos congelados seja armazenada em um espaço relativamente pequeno. Isso é especialmente importante em uma cozinha industrial, onde o espaço é limitado e é necessário armazenar grandes quantidades de alimentos congelados;
  • Fácil acesso aos alimentos: o freezer horizontal industrial inox é equipado com prateleiras ajustáveis que permitem que os alimentos sejam organizados de forma eficiente e fácil de serem encontrados. Isso facilita o acesso aos alimentos e permite que os funcionários da cozinha encontrem rapidamente o que precisam, economizando tempo e aumentando a eficiência;
  • Controle de temperatura: o freezer horizontal industrial inox é equipado com um termostato que controla a temperatura interna do equipamento, mantendo-a constante e abaixo de zero. Isso ajuda a manter a qualidade dos alimentos congelados e evita o desperdício de alimentos devido ao descongelamento;
  • Durabilidade: o freezer horizontal industrial inox é construído com materiais duráveis e resistentes, como o aço inoxidável, que é resistente à corrosão e fácil de limpar. Isso torna o equipamento mais durável e mais fácil de manter em boas condições, aumentando a vida útil do equipamento;
  • Higiene: o aço inoxidável utilizado na fabricação do freezer horizontal industrial inox é fácil de limpar e resistente a bactérias e germes. Isso ajuda a manter a higiene da cozinha industrial e evita a contaminação cruzada de alimentos;

Economia de energia: o freezer horizontal industrial inox é projetado para ser eficiente em termos de energia, utilizando tecnologias de economia de energia que reduzem o consumo de eletricidade. Isso ajuda a reduzir os custos de energia da cozinha industrial e é uma opção mais sustentável para o meio ambiente.

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