Fogão + Forno

Com um design moderno e elegante, o Fogão Industrial Inox da ProKitchens é produzido em aço inoxidável, o que o torna resistente a corrosão e a altas temperaturas. Além disso, seu acabamento neutro confere um visual sofisticado e fácil de limpar.

O Fogão Industrial Inox garante uma distribuição uniforme de calor e uma cocção eficiente dos alimentos. Com grelhas em ferro fundido, o fogão é capaz de suportar grandes volumes de panelas e frigideiras, tornando-o ideal para cozinhas profissionais que precisam preparar grandes quantidades de alimentos ao mesmo tempo.

Além disso, o Fogão Industrial Inox pode ser equipado com um forno espaçoso e eficiente, ideal para assar, gratinar e cozinhar diversas receitas.

O fogão industrial em aço inoxidável é indicado para cozinhas profissionais no geral, tais como restaurantes, bares, lanchonetes, hotéis, hospitais, escolas, entre outros estabelecimentos que necessitam de equipamentos robustos e eficientes para atender uma grande demanda de preparo de alimentos com qualidade e velocidade, sem perder o principal: a excelência do sabor.

Por ser em inox, conta com diversos fatores benéficos inerentes ao material. A limpeza e a higiene são cruciais em uma cozinha profissional, e o Fogão Industrial Inox é fácil de limpar e manter higienizado. O aço inoxidável é um material que não acumula sujeira facilmente, e é fácil de limpar e desinfetar, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo, livre de bactérias.

• Construído em aço inoxidável aisi 304, liga 18.8.
• Tampo superior em aço inoxidável.
• Grelhas em ferro fundido.
• Queimador duplo em ferro fundido composto por coroa ø295mm e cachimbo ø100mm;
• Manípulos em baquelite individuais para coroa e cachimbo com ajuste gradual de chama.
• Painel com indicação gradual de fogo alto e baixo através de gravação a laser.
• Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável.
• Prateleira inferior gradeada em aço inoxidável.
• Montantes estruturais em aço inoxidável com perfil especial e niveladores de altura.

Fabricante de Fogão Industrial Inox

A ProKitchens desenvolveu soluções voltadas tanto para pequenas como grandes cozinhas. São opções com duas, quatro, seis e oitos bocas, cada uma sendo indicada para situações específicas. Todo o equipamento, com exceção dos queimadores e trempes, que são de ferro fundido, é fabricado em aço inox. Não é revestimento.

• Fogão industrial de duas bocas: é o modelo mais compacto, ideal para espaços reduzidos ou estabelecimentos com menor demanda de preparo de alimentos, como pequenas lanchonetes e cafetarias;
• Fogão industrial de quatro bocas: esse modelo já oferece mais possibilidades de preparo, permitindo cozinhar mais alimentos ao mesmo tempo. É mais utilizado em padarias e lanchonetes que que servem uma variedade considerável de refeições, mas em menores quantidades;
• Fogão industrial de seis bocas: modelo intermediário ideal para estabelecimentos de médio porte que precisam atender a uma demanda maior de refeições, como hotéis e indústrias.
• Fogão industrial de oito bocas: esse é o modelo mais completo, com oito queimadores que permitem preparar grandes quantidades de alimentos simultaneamente. Ele é indicado para estabelecimentos de grande porte, como restaurantes e hospitais.

Com o fogão industrial em aço inoxidável, sua cozinha profissional ganha em qualidade, praticidade e durabilidade. Invista no Fogão Industrial Inox da ProKitchens, um equipamento que trará excelência em suas operações e satisfação para seus clientes.